ファーム池の沢について
代表：望月 史ファーム池の沢は、静岡市清水区でポポーをはじめとした珍しい果樹や農作物を栽培している農園です。
特にポポーについては、まだ国内で栽培している農家が少ない頃から栽培・研究を続けております。
「より多くの方にポポーの美味しさを知っていただきたい」
そんな想いで、一つひとつ丁寧に育てています。
ポポーとの出会い
ファーム池の沢代表の望月は、子どもの頃に食べたポポーの味が忘れられませんでした。
静岡の山あいで育った幼少期。庭には一本のポポーの木があり、秋になると実る甘いポポーを楽しみにしていました。
しかし、そのポポーの木はやがて枯れてしまいます。
それから長い年月が過ぎ、大人になっても心のどこかに残っていたのは、あの頃に食べたポポーの味でした。
「もう一度あの美味しさを味わいたい。そして多くの人に知ってもらいたい。」
そんな思いから、2008年にポポー栽培をスタート。50歳からの新たな挑戦でした。
手探りで始まったポポー栽培
当時の日本では、ポポーに関する情報はほとんどありませんでした。
栽培方法や病害虫対策、収穫のタイミングなど、参考になる資料も少なく、まさにゼロからのスタートでした。
苗木を植え、試行錯誤を重ねながら栽培を続ける日々。思うような実がならなかったことも、一つひとつが学びとなりました。
目指したのは「また食べたい」と思えるポポー
長年の経験と研究を積み重ねた結果、ようやく自分自身が納得できるポポーを育てられるようになりました。
子どもの頃に感動したあの味を追い求めながら、今もより美味しいポポーづくりに取り組んでいます。
ファーム池の沢では、ポポーの魅力を一人でも多くの方に知っていただけるよう、これからも栽培と普及活動を続けてまいります。
ポポーのご注文について
収穫時期の8・9月には、通販にて全国発送を行っています。
旬の時期だけ味わえる特別な果実を、ぜひご家庭でお楽しみください。
ファーム池の沢で育てているもの
ポポー →詳しくみる |
フェイジョア →詳しくみる |
アーモンド →詳しくみる |
たけのこ →詳しくみる |
ファーム池の沢の概要
| 会社名 | ファーム池の沢 |
|---|---|
| 代表者 | 望月 史（ちかし） |
| 設立 | 2008年4月 |
| 所在地 | 〒424-0204 静岡市清水区興津中町1134-5 |
| ホームページURL | http://www.ikenosawa.com |
| 連絡先 | 電話 054（368）6105（平日9時～16時） FAX 054（368）6735 メール ikenosawapopo＠gmail.com |
※ファーム池の沢の近くに畑はございません。わかりにくい場所にあるため、お客様個人だけでの畑への訪問はできません。ご了承ください。
＜ファームの見学希望について＞
８月～９月は、農繁期の為、ファームの見学はお休み致します。
ファームの見学希望、農作物の栽培方法のお問合せやご相談をたくさんいただいております。ポポーをはじめファーム池の沢の珍しい作物をたくさんの方に知っていただくことができて嬉しい限りです。
ファーム見学は必ず事前にご予約をお願いいたします。
できる限り全ての方をご案内したいのですが、現在、ファーム見学希望が殺到しているため、既に農地をお持ちで栽培を本気で計画されている方にご案内を限らせていただいております。ご了承くださいませ。
ご予約のない場合には、遠くからご足労いただきましてましても、充分に応対ができません。
是非、電話あるいは問合せフォームからご連絡の上、ご予約をしてからお越しくださいませ。
電話：054-368-6105（平日9時～16時）
