こんにちは!ファーム池の沢です。
今年は、度重なる台風の影響でいくつかポポーの実が落下してしまいましたが、残った実がだんだん大きくなってきて、収穫の時期が間近に迫っています!
そして今年はポポーの生食だけではなく、ポポーのジャムの加工品にもチャレンジしています。
生食だと傷みが早く、旬の時期が短いポポーですが、ジャムなどに加工すると収穫時期以外でもポポーの味を楽しむことができます。
今回のポポージャムの挑戦は、クラウドファンディングで支援金を集めています。
クラウドファンディングの期間は、2018/09/16までです。
支援金のリターンとして、一足先に完成したばかりのポポージャムを受け取れるものもあります!
私たちの、【ポポーを多くのみなさんに味わってもらいたい】という願いが届いたら嬉しいです。
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