ポポーを使った和菓子教室を開きました

ファーム池の沢で収穫した幻のフルーツ、ポポーを使った和菓子作り教室を開催しました！

地元の人にポポーの美味しさを知ってもらうために、去年に引き続き開催。

地元住民16人が参加し、葛であんことポポーを包んだくずまんじゅうを作りました。

ポポーの甘い香りに包まれた教室で、クリーミーでなめらかな食感のポポーの和菓子が完成！

静岡のお茶と相性も良く、みんなで美味しくいただきました。

和菓子以外のレシピは、こちらのポポーのアレンジレシピ集をご覧ください。